¿Qué es Malta PALE ALE?
BEST Pale Ale es la malta más adecuada como base para numerosas variantes de las cervezas Ale anglosajonas y otros muchos tipos de cerveza en los que se pretende alcanzar un color plenamente dorado y un sabor efervescente y delicioso.
MALTA PALE ALE
Es una gran opción para casi cualquier cerveza, desde Pale Ale e IPA hasta Porter y Stout. Es una opción especialmente buena para cervezas inglesas y realmente para cualquier cerveza que desees con un poco más de cuerpo.
Es de color claro y tiene un índice EBC que suele oscilar entre 5 y 7, pero puede llegar a 10. Su alto poder diastático (250) hace que pueda combinarse con otras maltas que aporten poco o ningún azúcar fermentable. Se ajusta a la Ley de Pureza Alemana y Americana.
Malta Blondyes: Fabricada con la más alta calidad, compramos las mejores maltas del país en México ayudando a la economia méxicana a su creciemiento en agricultura . Nosotros Malteamos en nuestra Maltera y en el Laboratorio damos el proceso mas eficiente exclusivamente para la elaboración de cerveza comercial.
Garantizando su Frescura con su Cosecha,Color, Aroma y Sabor particulares de esta malta.