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CAPACITACIONES BLONDYES

!Nos interesa que Emprendas con Éxito!

Capacitaciones Exclusivas para nuestros Clientes y Futuros Cliente. Si quieres comprar un equipo y no sabes hacer cerveza, no te preocupes nosotros la fabricamos juntos y te enseñamos el paso a paso de como se fabrica una cerveza de calidad comercial, Si Quieres poner un Taproom y quieres ver todo lo que se necesita para lograrlo !Bienvenido!

Nuestra Historia

Somos Cervecería Blondyes iniciamos en 2012 en la ciudad de Ensenada B.C. Somos pioneros en el rublo cervecero más de 15 años nos respaldan , Sabemos que el conocimiento es sumamente importante en este negocio. Estamos  dispuestos ayudarte y guiarte paso a paso hasta que tu logres el éxito comercial propuesto para tu nueva cervecería. Por eso nosotros creamos nuestros propios equipos y creamos cervecerías nuevas cada 15 días en toda la República Mexicana. Nuestro taller esta ubicado en la ciudad de Querétaro y claro puedes venir a visitarnos y pruebes nuestras cervezas hechas especialmente para nuestros clientes.

Nuestras Capacitaciones

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Diferencia

Cerveza Casera a Cerveza Comercial

Cerveza Casera: es una manera Principiante de hacer cerveza, y se puede hacer con equipos muy básicos y económicos  como cristal o plástico.

 

Cerveza Comercial: Se realizan con  equipos en inoxidable pero requieres de un conocimiento amplio, Con una  técnica experta y accesorios extras con conexiones para que al final tu producto sea comercial.

Nosotros solo Fabricamos Cervezas Comerciales No Caseras
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!Capacítate con Nosotros!

!VAMOS A CREAR MUCHOS ESTILOS COMERCIALES JUNTOS!

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QUIERES EMPRENDER CON EXITO/NECESITARAS MUCHO CONOCIMIENTO.

A continuación te mostramos Todos los Procesos que ofrecemos y tenemos disponible para ti en capacitación completa exclusiva para Negocios. Incluyen todos los módulos ya que creamos una receta exclusiva para comercialización que cumpla con toda la calidad requerida por BJCP. Para ello es necesario aprender los procesos correctos y te lo demostramos con tu producto final que estará listo para ser comercializado solo !Coloca tu etiqueta y a vender sin problema!

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Creamos Tus Recetas Exclusivas

Vamos hacer todo el proceso juntos 

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Proceso de Molienda MODULO 1

Teoría  y Practica

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Proceso de Maceración Introducción

Procesos correctos e Incorrectos 

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Maceración Completa

Proceso Profesional, Temperaturas y Técnicas.

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Proceso de Macerado 

Creación de Cuerpo, Aroma y Color.

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Proceso del Mosto

Creación del cuerpo perfecto para tu cerveza

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Lúpulos Características y Combinaciones

Selección y Combinación perfecta 

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Proceso Hervor 

Teoría completa , Lúpulos Amargor, Aroma y Sabor

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Llenado de Fermentador Correcto

Llega a las temperaturas correctas

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Levadura

Teoría Completa , Tipos de Levadura y Temperaturas.

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Fermentación

Proceso correcto Maduración 

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Carbonatación

Forzada y Natural de una manera Profesional.

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Fermentación Temperaturas correctas

Vamos Hacer Que la levadura Trabaje Excelente.

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Clarificación

Tipos de Clarificación que existen escoge la mejor opción

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Fermentación Finalización

Vamos a Que sobresalgan los sabores de la malta y lúpulo.

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Limpieza , Sanitización y Preparación.

Barriles listos para usar

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Barrilado Correcto

Abrir y Cerrar de manera correcta.

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Embotellamiento Profesional

Proceso completo de embotellamiento 

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Preparación de Aditamentos Profesionales

Una cerveza comercial requiere de varios factores

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Limpieza de botellas profesionalmente

Químicos , Sanitizantes y Proceso Correcto.

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Te  Dejamos Con Mercancía 

Solo pon tu etiqueta y a !Comercializar tu marca!

Cada Proyecto es una Aventura

Nosotros queremos que tengas éxito. Es nuestro objetivo principal por ello te vamos ayudar en todo para lograrlo 

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Atención a Clientes Blondyes :55 7583 8067

Lun a Vier de 10am a 5 pm (Taller Abierto)

Sab de 9am a 2pm (Solo llamadas Taller Cerrado)

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